神奇的韭菜
闷热的七月，吃过晚饭牡丹黄河刘庄管理段的干部职工都在庭院的水池旁乘凉，大家都在谈论着一天工作和一些新闻片段。
这时段长高国华说道：“庭院南面这片空地足有一亩地，长满了野草，空着太浪费了，而且也不美观，种点什么好呢”？
职工老马答话说：“种韭菜吧，这种蔬菜营养价值高，而且容易管理、现在也是种韭菜的最佳时节，最重要的是自己种的，不用农药，不用化学肥料，纯绿色食品，吃着也放心。”
一旁的窦胜利附和道：“去年市场上就出现了‘韭你狠’的现象，一斤卖到七、八元钱呢”！
心动不如行动，说话间高段长就拿出手机在网上查看韭菜的营养价值和栽培方法。第二天就亲自购置了韭菜根，利用休息时间组织全段干部职工一起除草、翻地、打埂、松土、调沟、施肥、掩根、封土、浇水，一系列工序下来大家汗水湿透了衣背，但都干的不亦乐乎。
在收工回来的路上高段长说道：“昨天晚上我查了相关资料，思考了一个晚上，这韭菜是根生植物，只要养好根，管理到位，一亩地一年能收获2000-2500公斤韭菜，而且一年能收割八、九次，基本上一个多月就能收割一次，在保证全局职工每月都能吃上绿色新鲜韭菜的同时，还美化了环境，如果到时有节余还可以创造经济价值。这韭菜真是神奇的蔬菜。”（刘晓华）
